是一直叫直到前几年谜底才解开，由几位鸡尾酒的考古学者发现的，他们在古董商那里找到一只元老级的霍桑隔冰匙，然后在匙柄发现一串神秘文字，是一个地址循线找到地址，又从1896年的报纸广告发现原来当时这里是一间叫做霍桑的酒吧。

得知原来威廉怀特把他的专利卖给了这间酒吧可能是因为欠太多酒钱还不出来只好变卖专利，酒吧的老板就用店名开始贩售这种隔冰匙大受欢迎，于是它就这么被称为霍桑流传至今了（这个故事他听起来很像迪拜塔的故事- -）

好，如前所述，我们知道霍桑其实就是改良茱莉普而来那么，茱莉普隔冰匙本身又是怎么来的呢？

19世纪的人们因为还没有电扇冷气，能够来上一杯装满冰块的鸡尾酒坐着就会很爽~